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Vegetarisch & vegan : aber richtig!


Titel
Vegetarisch & vegan : aber richtig! - Vorteile und Risiken : Ernährungswissen für Vegetarier und Veganer sowie für die medizinische Ernährungsberatung
Personen
Hauptautorität
Böhm, Udo
Verfasser/-in
Verfasser/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
220 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage, Originalausgabe
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Hilden
Verlagsname
Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
Erscheinungsdatum
September 2017
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsangabe
Vegetarisch und vegan ohne Risiken Auch erfahrene Ärzte kommen leicht ins Schwimmen, wenn es um konkrete Fragen geht, ob vegetarisch oder gar vegan im vorliegenden Fall empfehlenswert ist. Was muss beachtet werden, was ist z. B. in der Schwangerschaft, bei Vorerkrankungen und worauf muss man aufpassen? Fragen über Fragen zu einem Thema, das inzwischen viele Millionen Menschen betrifft. Mit der Entscheidung, kein Fleisch, keinen Fisch und im Extremfall eben auch keine Milch, Eier und Käse mehr zu essen, kann es durchaus zu schwerwiegenden Problemen kommen, vor allem, wenn sie mit einer leichtfertigen Ernährungsweise einher geht. Dr. Irene Epple-Waigel und Dr. Udo Böhm haben alles zusammengetragen, was hier relevant erscheint, und sowohl Vorzüge als auch Risiken aus ärztlicher Sicht gründlichst durchleuchtet. Herausgekommen ist ein informatives Buch über gesunde, pflanzenbasierte Ernährungsweisen, das Patienten wie Ärzte fachgerecht informiert und mit verbreitetem Halbwissen aufräumt. Gleichermaßen bietet das Buch wertvolle Hilfe dabei, fernab verwirrender und widersprüchlicher Ernährungstrends die eigene Ernährung gesund und vollwertig zu gestalten und Fehler zu vermeiden.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Vegetarisch & vegan : aber richtig!
Titelzusatz
Vorteile und Risiken : Ernährungswissen für Vegetarier und Veganer sowie für die medizinische Ernährungsberatung
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Hilden
Verlagsname
Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
Erscheinungsdatum
September 2017
ISBN13
978-3-95453-143-1
ISBN10
3-95453-143-7
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Dr. med. Udo Böhm, Dr. med. Irene Epple-Waigel
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage, Originalausgabe
Umfang
220 Seiten
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
21 cm
Bezugsbedingung
Broschur : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT)
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltsverzeichnis
https://d-nb.info/1130881156/04
Covergrafik
https://cover.ekz.de/9783954531431.jpg
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Hilden
Verlagsname
Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
Erscheinungsdatum
September 2017
Inhaltsangabe
Vegetarisch und vegan ohne Risiken Auch erfahrene Ärzte kommen leicht ins Schwimmen, wenn es um konkrete Fragen geht, ob vegetarisch oder gar vegan im vorliegenden Fall empfehlenswert ist. Was muss beachtet werden, was ist z. B. in der Schwangerschaft, bei Vorerkrankungen und worauf muss man aufpassen? Fragen über Fragen zu einem Thema, das inzwischen viele Millionen Menschen betrifft. Mit der Entscheidung, kein Fleisch, keinen Fisch und im Extremfall eben auch keine Milch, Eier und Käse mehr zu essen, kann es durchaus zu schwerwiegenden Problemen kommen, vor allem, wenn sie mit einer leichtfertigen Ernährungsweise einher geht. Dr. Irene Epple-Waigel und Dr. Udo Böhm haben alles zusammengetragen, was hier relevant erscheint, und sowohl Vorzüge als auch Risiken aus ärztlicher Sicht gründlichst durchleuchtet. Herausgekommen ist ein informatives Buch über gesunde, pflanzenbasierte Ernährungsweisen, das Patienten wie Ärzte fachgerecht informiert und mit verbreitetem Halbwissen aufräumt. Gleichermaßen bietet das Buch wertvolle Hilfe dabei, fernab verwirrender und widersprüchlicher Ernährungstrends die eigene Ernährung gesund und vollwertig zu gestalten und Fehler zu vermeiden.
Inhaltstyp
Text
Sprache der Expression
Deutsch
Zusammenfassung des Inhalts
Vegetarisch und vegan ohne Risiken Auch erfahrene Ärzte kommen leicht ins Schwimmen, wenn es um konkrete Fragen geht, ob vegetarisch oder gar vegan im vorliegenden Fall empfehlenswert ist. Was muss beachtet werden, was ist z. B. in der Schwangerschaft, bei Vorerkrankungen und worauf muss man aufpassen? Fragen über Fragen zu einem Thema, das inzwischen viele Millionen Menschen betrifft. Mit der Entscheidung, kein Fleisch, keinen Fisch und im Extremfall eben auch keine Milch, Eier und Käse mehr zu essen, kann es durchaus zu schwerwiegenden Problemen kommen, vor allem, wenn sie mit einer leichtfertigen Ernährungsweise einher geht. Dr. Irene Epple-Waigel und Dr. Udo Böhm haben alles zusammengetragen, was hier relevant erscheint, und sowohl Vorzüge als auch Risiken aus ärztlicher Sicht gründlichst durchleuchtet. Herausgekommen ist ein informatives Buch über gesunde, pflanzenbasierte Ernährungsweisen, das Patienten wie Ärzte fachgerecht informiert und mit verbreitetem Halbwissen aufräumt. Gleichermaßen bietet das Buch wertvolle Hilfe dabei, fernab verwirrender und widersprüchlicher Ernährungstrends die eigene Ernährung gesund und vollwertig zu gestalten und Fehler zu vermeiden.
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Vegetarisch & vegan : aber richtig!
Personen
Verfasser/-in
Verfasser/-in
Stadtbücherei Lienz
Verfügbar
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Exemplarnummer
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Verfügbarkeit
112353
SME
Böh
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