Der Ernährungskompass
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Titel
Der Ernährungskompass - das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
Personen
Hauptautorität
Kast, Bas
Verfasser/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
320 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
12. Auflage
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
C. Bertelsmann
Erscheinungsdatum
[2018]
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Verlagsangaben
Angaben aus der Verlagsmeldung
Der Ernährungskompass : Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung / von Bas Kast
Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln „jung essen“? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Der Ernährungskompass
Titelzusatz
das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
Paralleler Titelzusatz
[mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung]
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
C. Bertelsmann
Erscheinungsdatum
[2018]
ISBN13
978-3-570-10319-7
DNB
ISBN10
3-570-10319-6
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Bas Kast
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
12. Auflage
Umfang
320 Seiten
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
22 cm
Bezugsbedingung
Festeinband : circa EUR 20.00 (DE), circa EUR 20.60 (AT), circa CHF 26.90 (freier Preis)
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=620f5c33d35b4a4ab2ebf9ebe7c8501a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Inhaltsverzeichnis
https://d-nb.info/1144292220/04
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
C. Bertelsmann
Erscheinungsdatum
[2018]
Verlagsangaben
Angaben aus der Verlagsmeldung
Der Ernährungskompass : Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung / von Bas Kast
Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln „jung essen“? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.
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