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Gutes Essen


Titel
Gutes Essen - Lebensmittel selber machen
Personen
Hauptautorität
Snowdon, Bettina
Verfasser/-in
Ressource
eBook
Umfang
305 S. zahlr. Ill.
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Stiftung Warentest
Erscheinungsdatum
2014
Uniform Resource Locator (URL)
diviBib
Mascarpone, Salami und Baguette gibt es in Zukunft aus Ihrer eigenen Manufaktur. Das ist ganz leicht. Wir zeigen Ihnen für 37 Grundtechniken der Lebensmittelherstellung jeden Schritt mit einem Bild und verständlicher Anleitung. Sie erfahren alles über notwendige Hygiene, Zutaten und die richtigen Werkzeuge - geprüft von Praktikern und Lebensmittelexperten. Dazu gibt es mehr als hundert kreative Rezepte. So haben Sie volle Kontrolle über den Geschmack und die Inhaltsstoffe Ihres Essens. Selbstgemacht: alle Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte wie Nudelns und Seitan, Essige, Tofu, Fleisch und Wurstwaren von Beef Jerky über Teewurst bis Kochschinken, marinierte, eingesalzene und eingemachte Fischprodukte.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Gutes Essen
Titelzusatz
Lebensmittel selber machen
Ressource
eBook
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Stiftung Warentest
Erscheinungsdatum
2014
DIVIBIB
363599502
ISBN13
978-3-86851-931-0
Medientyp
Computermedien
Datenträgertyp
Online-Ressource
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Stiftung Warentest
Erscheinungsdatum
2014
Uniform Resource Locator (URL)
Beispielinhalt
http://www.onleihe.de/static/content/bookwire/20150821/1001710142/v1001710142.pdf
Covergrafik
http://www.onleihe.de/static/images/bookwire/20150821/1001710142/tn1001710142l.jpg
Sonstige
http://www.onleihe.at/tirol/frontend/mediaInfo,51-0-363599502-100-0-0-0-0-0-0-0.html
Umfang
305 S. zahlr. Ill.
diviBib
Mascarpone, Salami und Baguette gibt es in Zukunft aus Ihrer eigenen Manufaktur. Das ist ganz leicht. Wir zeigen Ihnen für 37 Grundtechniken der Lebensmittelherstellung jeden Schritt mit einem Bild und verständlicher Anleitung. Sie erfahren alles über notwendige Hygiene, Zutaten und die richtigen Werkzeuge - geprüft von Praktikern und Lebensmittelexperten. Dazu gibt es mehr als hundert kreative Rezepte. So haben Sie volle Kontrolle über den Geschmack und die Inhaltsstoffe Ihres Essens. Selbstgemacht: alle Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte wie Nudelns und Seitan, Essige, Tofu, Fleisch und Wurstwaren von Beef Jerky über Teewurst bis Kochschinken, marinierte, eingesalzene und eingemachte Fischprodukte.
Inhaltstyp
Computerdaten
Zusammenfassung des Inhalts
Mascarpone, Salami und Baguette gibt es in Zukunft aus Ihrer eigenen Manufaktur. Das ist ganz leicht. Wir zeigen Ihnen für 37 Grundtechniken der Lebensmittelherstellung jeden Schritt mit einem Bild und verständlicher Anleitung. Sie erfahren alles über notwendige Hygiene, Zutaten und die richtigen Werkzeuge - geprüft von Praktikern und Lebensmittelexperten. Dazu gibt es mehr als hundert kreative Rezepte. So haben Sie volle Kontrolle über den Geschmack und die Inhaltsstoffe Ihres Essens. Selbstgemacht: alle Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte wie Nudeln und Seitan, Essige, Tofu, Fleisch und Wurstwaren von Beef Jerky über Teewurst bis Kochschinken, marinierte, eingesalzene und eingemachte Fischprodukte.
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Gutes Essen
Abweichender Titel des Werks
Lebensmittel selber machen
Personen
Verfasser/-in
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